不过，李心悠也不急，她本来就是要围起来种植的，这么多地，一次整个围起来是不可能，她打算一点一点的围。这次是几十亩，下次在来几十亩，建起围墙这个大工程就不会很急切了。
现在还只是刚化冻，还不到翻地的时候，所以，李心悠一边请了村里人来建围墙，一边忙县城的早点铺子。
照顾到这边过来的都是没什么钱财的乡下卖菜人，肯定舍不得吃太好的。所以，铺子里先只准备荤、素馅的各种包子，各种杂粮馒头，烙饼、煎包、混沌、粥和豆汁，再加上各种的凉拌小菜、咸菜搭配。这是前期试验的，要是生意好的话，她会在慢慢的增加品种和用餐时间。
例如，快餐、煎饼果子、麻辣烫、拉面、凉皮等等各种小吃。相信，到时候李家的早餐铺子将是品种最多的铺子。
当然，也可以分开了铺子专门卖，这个就要看城里的消费水平怎么样了。
铺子的装修李心悠是按照现代看到的那种快餐店那种长条形的单薄桌子加上四条凳子就是一桌。这样的桌子做的人多，可以拼桌，又可以节省空间，一举多得。
安排好这些，将店交给江松夫妻看店和后厨，做饭的人是在村里找的一个姓陈的寡妇带着儿女做。本来她和冯平是想着再买人的，店里做的吃食虽然再别处也有，不是什么创新的，但是，她教了陈大娘几种这边没有的新馅料做包子，煎饺也是这边没见卖过的，算是一个新品，搭配的小菜也跟别家的不同。别家就是直接一小碟的大酱，再加个咸菜就当了配菜。而她教了陈大娘几种青菜和野菜不用炒熟，生的，加料拌一下就很好吃，而且特别下饭。这些都是其他铺子没有的。
按说这种关于创新配方的东西交给自己信任的人，有卖身契的人是最好的。可是，在几次挖野菜碰到陈家兄妹小小的年纪就将野菜当成家里主要饭食，有时候吃野菜都没有的时候，李心悠看的可怜，在想着买人做铺子早食的时候就想到了她家。
而陈大娘也没让人失望，几乎是一教就会，而且，做出来的包子比她这个师傅做的还好，所以，县城这个早点的铺子厨房里就交给了陈氏了。
把江松夫妻安排过去一则是因为江松干过大管事，对做声音什么的也了解，最主要的是他识字；另一则则是李心悠不太喜欢江松和他妻子。两个人聪明是聪明，但是，聪明都用到主子身上来了就让人不喜了。
特别是对两个孩子，小心悦才不到四个月，而朝阳的话已经六个月了，两个孩子一看就很明显的不是一般大。所以，为了避免麻烦，卫氏一般带着小朝阳是不出门来的。但孩子嘛！又是朝阳这个年纪的孩子，对外面的世界充满了渴望，怎么能关的住，每天要是不抱着他出来放放风，那这一天就别想过了。
所以，每天卫氏和奶嬷嬷就给他包好了抱出来玩一会儿，而这个时候院子里一般的人一般都会被指使着或是在屋里干活，或是外出。