旁边的雷震宇，哪怕没有喝到茶汤，通过香气，也能知道这藤井真一的茶道能力非常的强，林舟似乎有些危险了。
无论是赛车技术，或者是赌牌技巧，都有速成的办法，而这茶道造诣，只能通过时间来磨炼，而没有任何的办法速成。
他对于林舟并不怎么了解，但是可以肯定的是，林舟在茶道上花费的时间，绝对比不过这个藤井真一。
另外两名品茶的岛国人，喝完第二泡茶汤，面上露出了笑容，藤井的状态比他们想象的要好，接下来的第三泡，绝对能够达到完美境界，说不定还能让人感受到传说中的观音韵呢。
他们虽然对藤井真一的鲁莽行为感到愤怒，但是到了现在，已经无法挽回了，他们自然希望藤井真一能够获得胜利。
藤井真一同样品完了自己的茶，面上露出了自信的笑容，开始了这最关键，也是铁观音中，味道最为浓郁的第三泡茶汤，他会让这个无知愚蠢的华夏小子知道，什么是真正的茶道。
他再次往盖碗里倒入沸水，闷了一会后，将茶汤倒入了公道杯之中，再分作七杯，顿时，一股比之前更浓的兰花香从杯中传了出来，“请大家品尝。”
众人都拿起了茶杯，到了这第三泡和第四泡，茶叶已经完全打开，香气弥散开来，也就是味道最浓之时。
齐老首先闻了闻香气，铁观音所特有的兰花幽香顿时钻入鼻中，汤色金黄清澈而又明亮，他小小地尝了一口，面上浮现出了一抹异色，似乎让人隐约感受到了那一种似有若无的观音韵音。
上好的铁观音，再加上茶道精湛的茶师，可以泡出所特有的观音韵，这是一种说不清道不明的韵意，可以肯定的是，这种韵意，可以让人有一种非常奇妙的感受。
其他两位老爷子也尝了这第三泡茶汤，面色也变得惊讶，这岛国来的年轻人竟然对华夏的茶道也如此精通，这第三泡已经有了观音韵意了，那第四泡，恐怕会更加的明显。
林舟品尝之后，面上露出一抹感慨，这藤井真一不愧是学了将近二十年的茶道，观音韵，不是每个人都能泡得出来的。
“齐老，第三泡品完，不知你对我的茶道有何评价。”此时，见到齐老喝完了茶，藤井真一面上带着些自得问道。
“不错，已然能让人隐约感受到观音韵意，可见你对于茶道的精通，对于铁观音的了解之深，再泡一次，就此结束吧，第四泡，感受应该会更加清晰。”齐老轻轻点了点头，将自己的感受说了出来。
“多谢齐老的评价，咱们开始最后一泡吧，也是整个铁观音味道最浓之时。”藤井真一面上露出了灿烂的笑容，仿佛胜利已经握在了手中。
他随即往盖碗中倒入沸水，第四泡的茶汤倒出之后，香气更加的浓郁，站在旁边的雷震宇，都有些想要品尝品尝。
齐老拿起茶杯品尝了一下，那一种观音韵意，变得不再隐约，而是有一点点清晰，他喝完茶汤，放下杯子，感慨地叹了口气，“这特级铁观音的茶性，被你完美的展现了出来，非常难得，非常难得啊。”说完之后，他看了看林舟，不禁有了些担心。
听到齐老都这么说，雷震宇和苏天明面色一变，这铁观音的茶性，被这个藤井真一完美展现了出来，这就像是考试考了满分一样，林舟能够在这场比试中，考多少分呢，他们的心中真的没有底。
哪怕苏天明之前对林舟有着无比的自信，此时也有些忐忑起来。
“多谢齐老的评价，沈老，崔老，不知你们感受怎么样。”藤井真一站起身来，朝着齐老鞠了一躬，又向旁边的两位老爷子问道。
“确实不错，不得不承认，哪怕是我自己泡出来的，都不如你的好。”篆刻家崔老，很是直接的说道。
“观音韵，说不清道不明，在你的茶汤里，却能够感受得到，如果评分的话，我会给你满分。”沈老也是实话实说的说道。
“多谢两位的评价。”藤井真一再次鞠躬，面上的得意，几乎都快要从脸上溢出来了。
这时，旁边的两名岛国人竖起了大拇指，“藤井，你这次的发挥太完美了，比我们在岛国时泡出来的味道还要好，真的为我们小岛国茶道争了光。”
藤井真一轻轻点了点头，装出了一副宠辱不惊的模样，他看了看林舟，开口说道：“这位先生，该你泡茶了，你敢接下我的挑战，相信你的茶道造诣，一定比我更加深厚，希望不要让我们失望啊。”
“你之前说了那么多的废话，就这一句，还算有自知之明。”林舟淡淡的开口说道，对于藤井真一这种肆意贬低华夏茶道的人，他不会有半点的客气。
齐老和沈老三人，都不禁轻轻皱了一下眉，林舟这话似乎有些太过于自大了，万一等会输了，那不是打自己的脸吗。
苏天明也是愣了一下，最后暗暗的向林舟竖了个大拇指，先不说能不能赢，就这气势真的是给足了，太解气了。
藤井真一面色变幻了一下，内心无比的恼怒，这家伙一说话，他就想把桌子给掀了，他咬着牙说道：“这位先生，你嘴上功夫挺厉害的，就是不知道你的茶道造诣有没有这么厉害，来吧。”
“也不是多厉害，马马虎虎能盖你一头。”林舟随意的说道，然后来到茶桌前，朝着齐老几人拱了拱手，“齐老，接下来该我泡茶了，谢谢你们能品尝我的茶。”
“小舟，不用客气，加油。”齐老摆手说道，从之前的话语中，可以看出林舟确实有些自大了，如果输了，那就太难看了。
林舟轻轻点了点头，在坐下来的同时，使用了高级泡茶术，顿时无数的泡茶感悟在脑海中浮现出来。
他闭着眼睛感受了一番，接着睁开眼睛，将盖碗移到一旁，把紫砂壶拿了过来，轻轻嗅了嗅里面的气味，不禁点了点头，开始洗起壶来。
“你，你竟然要用紫砂壶来泡铁观音。”藤井真一有些惊异的说道，一般来说，铁观音最佳的冲泡茶具是盖碗，因为盖碗不吸味，可以将铁观音的味道完美的保留下来，而紫砂壶就不同了，会吸味道，这样泡出的铁观音，就不会那么完美了。