唐代人其实挺爱交际串门开饭局。上至皇帝，下至庶民，逢年过节都爱搞个宴会。
吃饭局首先是坐的问题。
唐代已经出现了大桌子大板凳，但是，一般只用在比较随便的场合，（唐代有一点很有意思，就是宫廷比外面还随便一点），比如郊个游啥的。而且要注意的是，唐代的大板凳，凳面非常宽，两尺左右吧。为哈那么宽呢，因为唐代人坐板凳，不是垂足坐，而是跪坐在板凳上，或是散腿盘坐在板凳上——人家是把板凳当有脚的席子坐。
比较正式的场合呢，大家还是坐席子、席子前面各自放个案几。这是唐代主流宴席的标准配置。
所以，去参加这样的宴席，你第一个要注意的是啥呢，是在台阶下脱鞋——不然大家穿着鞋踩来踩去的，这席子还肿么坐啊？
如果你是贵客，主人会领着你走东边的台阶（不够贵的话，你就自动滚西边去吧，尤其是自家亲戚，走东边那就是笑话），然后呢，倒着小碎步往上走，就是一只脚上了台阶，另一个脚跟上，两只脚并立了，再上下一个台阶，这叫“聚足”（怕客人跟不上的意思），一步一个台阶，那叫“历阶”，不礼貌。
这都是古礼，唐代不是所有的宴席都会讲究这一套。但碰见讲究的，你就忍着吧。
好了，登了堂，你该入席了。
古人在宴会上坐席子，其实独席并不常见，一般只有地位最尊贵的，家里死人有丧事的，以及父母亲生病的，这三种人会坐独席，有专席、异席等专门的称谓。
通常来说，席子比较长，会是一张席子上并排坐四个人（如果正好五个客人咋办？最尊贵的单独坐一席）。
古人对座次非常讲究，一般来讲，如果在室内坐席，比如七八人，分四个方向坐着，那么以西边的席子最为尊贵（所谓“东厢坐”“东向”，就是面向东边的意思），在鸿门宴之类的史料记载里，经常会有项羽东向坐，意思就是说他自高自大，坐了最好的位置。其次是北边，所谓南向坐；再次南边，最次东边。
但另外一种情况，就像我们在电视上经常看到的，在长长的大殿上，东西两溜坐着人，皇帝坐在最中间，这种也是符合古礼的，所谓“东向西向，以南方为上”（《礼记》）。芙蓉宴就是这种安排，东边和西边两长溜各放着八九张席子，每张席子上坐四个人（同一席上，越靠近南边位子越好），主人坐在正南边。